DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
· Definición de la filosofía, misión y visión de la bodega
· Definición de objetivos
· Planificación
· Análisis de la estructura organizativa para conseguir los resultados
· Capacitación de los empleados
· Implementación estratégica
· Análisis de costes y márgenes
· Política de precios
VENTAS
· Dirección comercial
· Asesoramiento comercial
ENOLOGÍA
· Asesoramiento técnico
· Asesoramiento y soporte enológico